经营烧烤店的小王夫妻为了应对市场不景气和激烈的竞争，他们采用了一套全新的营销方案。经过一番努力，生意逐渐好转，一年之内店铺的利润接近了200万。这套营销方案操作简单，且收效明显，让他们感到非常满意。
朋友向我推荐了一个实体店的经营策略，利用简单的方法就能取得成功，结果打败了周围的三家竞争对手，并且半年后还能买了一辆宝马。
当顾客向服务员要啤酒时，小王会说：“我们这里有两种啤酒，一种是每瓶15块钱，另一种是一百瓶48块钱。你会选择哪种啤酒呢？”我相信大多数人会选择一百瓶48块钱的啤酒。不过，这种啤酒只能在店里喝，不能带走也不能退。一般客户也许无法喝完这么多，所以剩下的啤酒可能只能存放在店里。然后，当有朋友在约饭的时候，有的人可能会想起我在那家烧烤店还有几十瓶啤酒，这会吸引一些人前来消费。因此，这100瓶啤酒可能成为吸引顾客再次光顾的导航。
小王的销售手法相当巧妙。首次到店的顾客只需加微信就能免费获得一条秋刀鱼，这种吃的诱惑吸引了许多顾客，他们纷纷添加小王为好友。第二天，小王会通过微信群发消息，提前预定今晚的烧烤可以打八折。他还会将这些顾客拉入微信群，每天更新店内活动，让顾客成为小王烧烤店的常客。这就是组合捆绑销售加社群营销的手法。这种实体店运营手法巧妙地利用了人们想省钱和爱占便宜的心理，从而锁定顾客，使他们长期在店内消费。因此，小王充分理解了这种心理，并成功地将其运用到了自己的生意中。
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