夏季是经营水果捞小生意的火爆时期。
如今已经无法否认这一事实。如果你在夏天想要兼职，无论是在夜市摆摊还是在街边做小吃摊，都是完全可行的。
在初期，需要的投入非常低。除去房租以外，一般需要投入3k~5k。这个差异在于你是否需要购买车辆和设备，其他方面都没有太大的区别。
我认为在夜市使用这种容量较大的碗，对于一般食量较小的顾客来说根本吃不完。而对于食量较大的顾客来说，这种容量的碗一般成本在3块左右，对他们来说并没有负担。
现在你去看看周边的夜市，其实客单价并不低。烤香肠、臭豆腐、火爆鱿鱼等美食琳琅满目，平均客单价约为15元。例如我们这家店里的冰爽水果捞，采用八九种不同的水果，还搭配各种口味的酸奶，每份售价仅为9.9元。我认为这正是我们的核心竞争力。
在夜市摆摊经营生意的人，常常需要选择合适的车辆来运输货物和设备。如果你对选择什么样的车子比较迷茫，欢迎在评论区留言讨论。
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